季節を語る
色とりどりのりんご
ふしみ農園では約10種類のりんごを栽培しています。シナノ三姉妹や紅玉、王道のフジなど9月初旬頃より11月末頃まで、季節のりんごを旬に合わせて収穫しお届けしています。
そして果実だけでなく、色味や味わい豊かなドライアップルやジュースもございますので、季節やシーンに応じてふしみ農園のりんごをお楽しみください。
おばあちゃんからはじまった
小さなりんご園
今からさかのぼること50数余年、長野からはるばるお嫁に来た祖母が嫁入り道具とともに運んできた小さなりんごの苗木たちがりんご栽培のはじまりでした。小さなトラックに揺られて白州の土に根を下ろした苗木は、南アルプスの澄んだ水や太陽に育まれてすくすくと育ち、米農家だったふしみ農園にりんごのめぐみをもたらしてくれました。それから50余年、今ではりんご栽培もすっかり定着し、農園を支えてくれています。おばあちゃんからはじまり今に続くふしみ農園のりんご栽培。小さなりんご園の物語はまだまだ続きます。
初秋から冬まで
旬のりんごをお届けします
りんごが採れるのは9月から11月末までの約3ヶ月間。初秋のさっぱりと酸味豊かな品種から晩秋の甘く芳醇な品種まで、さまざまなりんごたちが農園から巣立っていきます。収穫適期が長いものもあればほんの一瞬のものもあり、それぞれのりんごがいちばん美味しいタイミングを見極めて収穫し、新鮮なまま保管して出荷しています。
伏見農園のりんごラインナップ
ふしみ農園では晩夏から初冬にかけて約10種類のりんごを育てています。つがるからふじまで、それぞれに魅力をもった10種類のりんごたち。各イラストをクリックすると、その品種の特徴や収穫期などを確認することができます。ぜひクリックして、あなたもふしみ農園のりんご通になりませんか？
つがる
シナノドルチェ
紅玉
秋映
シナノスイート
早生ふじ
陽光
シナノゴールド
王林
ふじ
りんごの旨味がギュっと詰まった
加工品も見のがせない
出荷できるりんごは全体の一部で、ほんの小さな痛みやサイズが適正でないものは生のりんごとして出荷できなくなります。はじかれたりんごの中には味も香りも充分なものがたくさんあるので、ジュースやジャム、乾燥させてドライりんごにしたりとふしみ農園のりんご加工品と姿をかえていきます。そのまま食べるりんごも絶品ですが、加工することで旨味が凝縮された、バリエーション豊かな食感のりんご商品をぜひお楽しみください。
旬のりんごを選りすぐって
お届けします！
10種類のりんご果実からジャム・ドライりんご・ジュースなどさまざまな商品を取り扱っております。なお、その年の天候や収穫状況に応じて販売するタイミングや商品の量が変改いたしますので、その点はご了承くださいますようお願いいたします。
